Core de Bule Cheese
Instructions
Sauce - Blaue Zwiebeln
- Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Den Basilikum Waschen und abtrocknen. Den Knoblauch schälen und fein Zerkleinern (Methode nach belieben).
- Etwas Öl und etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch goldgelb andünsten. Etwa 1/4 des Blauschimmelkäses und den gerupften Basilikum dazu geben.
Hamburger
- Fleisch in doppelt soviele Portionen Teilen wie Hamburger gemacht werden sollen. Die eine hälfte der Portionen zu Hamburgern formen.
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