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Ein etwas anderer Burger bei dem das obere Brötchen durch einen Champignon ersetzt ist.

Ein recht leckeres Schmorgurkenrezept findet sich hier. Anstelle des Dills können auch Dillspitzen herhalten und es geht auch mit weniger Brühe (wobei die Soße sehr lecker ist). Gekocht

Im Gegensatz zum Originalrezept mit Lachs (ca. 250g – eine TK-Packung) verfeinert. Mit zwei Rollen Blätterteig anstelle des vorgesehen Teigs gemacht.

Sehr lecker. Avocado besser würzen. Käse gelingt in Pfanne mit Deckel sehr gut.

Sarah hat es sehr gut geschmeckt. Die Feta-Tomaten Sauce kann man alleine oder gemischt mit der anderen Sauce ach als Salat essen.

Recht lecker aber wird beim zweiten Burger dann doch etwas langweilig. Vielleicht etwas Salat dazu?