Schinken-Rucola Pizza

In Kombination mit einem selbst gemachten Teig eine sehr leckere Pizza variation.

Backofen (mit Pizzastein) auf 220°C stellen.

Den Teig vierteln und jeweils dünn (2-3mm) ausrollen. Danach dünn mit Tomatensauce bestreichen, Schinken verteilen und mit Käse bestreuen.

Die Pizza ca 10 Minuten Backen (am besten nach Augenmaß).

Nach dem Backen noch Rucola auf die Pizza und Servieren.