Kokos-Erdnuss Curry mit Huhn und Gemüse
Ein sehr leckeres Essen mit mäßigem Aufwand. Sowohl Currypaste als auch Zitronengraspaste haben bei uns für zwei mal Kochen gereicht.
Die unten genannte Salza bestand aus Dosentomaten, Tomatenmark (scharf) und Gewürzen.
Dazu eigenet sich hervorragend Reis.